7月12日、紹興市黄酒協会の徐明光会長一行は浙江省大越紹興酒有限公司を訪問し、公司の張紅衛董事長などの指導者と座談会を行った。

商務部の承認を受け、中国酒業協会が主催する第16回中国国際酒業博覧会が2021年4月9日から12日にかけて瀘州国際コンベンションセンターで開催される。

冬に入って気温がだんだん低くなってきて、黄酒を吟味する過程で酒の濁りや淀みに遭遇したことはありませんか?

ジョギングの奉仕活動の目的は社会各界のイニシアチブを呼ぶことである

中国酒業協会、紹興市人民政府が主催する「2020中国国際黄酒産業博覧会及び第26回紹興黄酒祭」が7日午前、紹興市奥体中心会パビリオンで始まった。

明の『天工開物』には、「凡て酒を造るには、必ず麹薬を資して信となり、麹なきはすなわち佳米珍黍なり、空造ならず」とある。麦曲は古くから酒の「骨」と呼ばれてきましたから、酒造りにおける麦曲の重要な役割がうかがえます。

2020年5月28日午前、紹興市黄酒協会の陳幼良秘書長、陳宝良副秘書長の一行は私の会社で調査し、指導しました。